Aprenda a fazer biscoitos de café, são macios

Você já aprendeu a fazer biscoitos de café, são macios e muito deliciosos? Você deveria porque é delicioso! É uma receita muito prática, rápida e deliciosa!

Sem falar que rende muito dinheiro. Quem nunca fez precisa aprender agora!

Receita para aprender a fazer biscoitos de café, são macios e muito deliciosos

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de café moído (pode ser café solúvel)
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 1/3 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 ovo

Como preparar aprenda a fazer biscoitos de café, são macios e muito deliciosos

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Depois, em uma tigela média, misture a farinha de trigo, o pó de café, o fermento e o sal. Reserva.
  3. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa e fofa.
  4. Em seguida, adicione o ovo e o extrato de baunilha à mistura de manteiga e açúcar. Bata até que tudo esteja bem incorporado.
  5. Em seguida, adicione aos poucos os ingredientes secos à mistura úmida, mexendo até formar uma massa homogênea. Não misture demais, apenas até que os ingredientes estejam combinados.
  6. Com uma colher, pegue pequenas porções de massa e forme bolinhas. Coloque as bolinhas na assadeira preparada, deixando um espaço de cerca de 5 cm entre elas.
  7. Use um garfo levemente enfarinhado para achatar levemente cada bola, criando um padrão cruzado.
  8. Em seguida, leve os biscoitos ao forno pré-aquecido por 10-12 minutos ou até as bordas dourarem.
  9. Por fim, retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma gradinha. Isso ajudará a endurecer um pouco os biscoitos.
  10. Depois de totalmente resfriados, os biscoitos estarão prontos para serem saboreados!

Esta receita rende cerca de 20 a 24 biscoitos, dependendo do tamanho das bolinhas que você fizer. Aproveite esses deliciosos biscoitos de café!

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Amanda Cristina

Sou Amanda Cristina redatora especializada no mundo da culinária e gastronomia, sou redatora desse site de receitas. Minha jornada começou com uma paixão genuína pela comida e a vontade de compartilhar minhas descobertas culinárias com o mundo.Com formação em Comunicação e Jornalismo, rapidamente percebi que minha verdadeira paixão estava na escrita de artigos, receitas e dicas relacionadas à culinária.

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