Receita de bolo de caneca de chocolate

Aprenda passo a passo como fazer um delicioso bolo de chocolate em caneca, rápido, fácil e delicioso para comer a qualquer hora do dia.

Como fazer bolo de caneca de chocolate

Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira, bata as gemas com o açúcar até formar uma massa esbranquiçada, depois acrescente a margarina, bata mais um pouco, acrescente o leite, o chocolate em pó, a farinha de trigo e bata levemente para misturar, desligue a batedeira, misture o fermento pó, raspas de laranja, canela e incorpore levemente as claras reservadas. Unte cada caneca com manteiga e farinha de trigo, em seguida despeje a massa até a metade em cada caneca, coloque as canecas dentro de uma forma de alumínio e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes

• 150 gramas de manteiga de Mococa
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar (chá)
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 10 canecas grandes de cerâmica próprias para forno

Tabela de conversão de medidas

Receitas de vídeo

Método de preparação

• Bata as claras em neve e reserve.
• Na batedeira, bata as gemas com o açúcar até formar uma massa esbranquiçada, depois acrescente a margarina, bata mais um pouco, acrescente o leite, o chocolate em pó, a farinha de trigo e bata levemente para misturar.
• Desligue a batedeira, misture o fermento, as raspas de laranja, a canela e incorpore levemente as claras reservadas.
• Unte cada caneca com manteiga e farinha de trigo, em seguida despeje a massa até a metade em cada caneca, coloque as canecas dentro de uma forma de alumínio e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 20 minutos