Aprenda passo a passo como fazer um delicioso bolo de chocolate em caneca, rápido, fácil e delicioso para comer a qualquer hora do dia.
Como fazer bolo de caneca de chocolate
Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira, bata as gemas com o açúcar até formar uma massa esbranquiçada, depois acrescente a margarina, bata mais um pouco, acrescente o leite, o chocolate em pó, a farinha de trigo e bata levemente para misturar, desligue a batedeira, misture o fermento pó, raspas de laranja, canela e incorpore levemente as claras reservadas. Unte cada caneca com manteiga e farinha de trigo, em seguida despeje a massa até a metade em cada caneca, coloque as canecas dentro de uma forma de alumínio e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Ingredientes
- 150 gramas de manteiga de Mococa
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar (chá)
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 10 canecas grandes de cerâmica próprias para forno
Tabela de conversão de medidas
Receitas de vídeo
Método de preparação
- Bata as claras em neve e reserve.
- Na batedeira, bata as gemas com o açúcar até formar uma massa esbranquiçada, depois acrescente a margarina, bata mais um pouco, acrescente o leite, o chocolate em pó, a farinha de trigo e bata levemente para misturar.
- Desligue a batedeira, misture o fermento, as raspas de laranja, a canela e incorpore levemente as claras reservadas.
- Unte cada caneca com manteiga e farinha de trigo, em seguida despeje a massa até a metade em cada caneca, coloque as canecas dentro de uma forma de alumínio e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
