RECEITAS PARA FAZER EM UM POTE (as melhores)

Muitas vezes não estamos dispostos a entrar na cozinha e depois ter que enfrentar toda a louça que ficou suja durante o preparo.

Naqueles dias em que a preguiça bate, a melhor forma de fugir de toda a bagunça é recorrer a uma refeição que possa ser feita em apenas uma panela.

Para te ajudar a comer bem quando a preguiça bater, reunimos 3 receitas muito práticas e deliciosas. Pegue uma de suas panelas resistentes e prepare um banquete sem terminar a refeição com uma pilha de pratos para lavar.

Panela De Pressão De Macarrão

Vamos começar com o básico. Receita rápida e simples, com ingredientes que ficam sempre guardados na gaveta da geladeira e no fundo do armário.

Para a massa na panela de pressão você vai precisar de:

• 1 pacote de macarrão (parafuso ou penne);
• 500 g de bacon, calabresa ou frango em cubos (pode misturar os 3 e ficaria uma delícia também);
• 1 pacote pequeno de queijo ralado;
• 2 saquinhos de molho de tomate;
• 2 dentes de alho;
• 1 cebola picadinha; Isso é
• 1 medida de água (o suficiente para cobrir a massa).

Leve a panela ao lume com um fio de azeite ou azeite, refogue o alho com a cebola, frite a(s) proteína(s), junte a massa, o molho e a água. Tampe a panela e espere a pressão subir. Depois disso, espere mais 4 minutos e desligue o fogo.

Retire a pressão, abra a panela e finalize o preparo com o queijo ralado.

Sopa de Ramen

Nossa segunda receita é oriental com toque brasileiro. Mais um prato simples de preparar e fica pronto em aproximadamente 20 minutos. Anote os ingredientes.

• 1 peito de frango cortado em cubos ou 500 g de bife cortado em tiras (se tiver os dois vai ficar ótimo!);
• 1 pimentão vermelho cortado em cubos (também pode ser usado pimentão verde);
• 1 cenoura grande ou 2 pequenas cortadas em rodelas médias;
• 1 cebola cortada em cubos grandes;
• 3 dentes de alho amassados;
• 200 g de macarrão, de preferência aquele específico para yakisoba;
• 1 colher de sopa de gengibre ralado (opcional, mas fique tranquilo que o sabor fica suave na receita);
• Meia xícara de molho de soja (cerca de 120 ml).

Pegue uma panela de pressão e leve ao fogo com um fio de óleo. Quando estiver bem quente, refogue na seguinte ordem: alho, gengibre e cebola.

Em seguida, sele a carne e acrescente os pimentões, frite por mais 3 minutos. Adicione água suficiente para cobrir os ingredientes, tampe a panela e deixe na pressão por 10 minutos.

Retire a pressão, acrescente o macarrão e deixe cozinhando com a panela aberta até o ponto desejado.

Sopa verde

Receita especial para dias frios. Este é um prato preparado em duas etapas, mas com certeza valerá a pena — ainda mais se você comê-lo ao lado de alguém assistindo a um filme.

Veja a lista de ingredientes dessa delícia:

• 6 batatas médias descascadas e cortadas em cubos (para cozinhar mais rápido);
• 2 xícaras de repolho picado em tiras finas;
• 250g de bacon;
• 250g de calabresa;
• 2 dentes de alho amassados;
• 1 folha de louro (opcional);
• 1 xícara de cebolinha picada;
• 1,3 litros de água (1200 ml);
• Sal e pimenta preta a gosto.

Pegue a panela de pressão, acrescente a água, a batata, a couve, o louro e deixe cozinhar na pressão por 10 minutos. Depois disso, desligue o fogo, retire a pressão e deixe a panela aberta para esfriar.

Assim que o conteúdo da panela estiver quente, coloque tudo no liquidificador e bata até formar uma mistura lisa e homogênea. Reserva.

Na mesma panela, adicione o alho para refogar, frite o bacon e a calabresa. Depois de tudo bem frito, despeje o caldo por cima, misture bem até ferver, acrescente sal e pimenta e finalize com cebolinha picada.

Dicas de receitas para fazer na mesma panela

Esse tipo de prato fica lindo, saboroso e é uma ótima maneira de facilitar a sua vida, sem perder muito tempo com panelas. Esse tipo de preparo produz alimentos fáceis de preparar e que tendem a agradar a todos.

Abaixo deixarei mais algumas sugestões de receitas deliciosas que você pode preparar tudo junto na mesma panela:

Almoço rápido

Esta é uma sugestão de prato “tudo em um” perfeita para servir ao almoço em qualquer dia da semana. Super prático e delicioso, vai agradar a todos em casa e ainda vai te poupar tempo na cozinha!

Macarrão cremoso

Feito com linguiça e outros ingredientes, esse prato chama a atenção pela aparência e sabor. Perfeito até para servir no almoço de domingo em família, pois vai render bastante.

Arroz com Batata e Salsicha

Muito prático de preparar e vai render muitos elogios! Este arroz é bastante saboroso, principalmente pela combinação e preparo dos ingredientes. A dica é servir acompanhado de uma salada de folhas.

Macarrão com carne e queijo

Em receitas de comida única, arroz e macarrão são os melhores ingredientes básicos. Pela sua praticidade e facilidade de combinar com outros ingredientes, você pode fazer pratos deliciosos.

Este é mais um exemplo de prato lindo e prático, feito em uma única panela.

Estas foram as nossas sugestões. Eu espero que você tenha gostado.