Receita de Biscoito de Laranja com Proteína

Aprenda a fazer deliciosos biscoitos de laranja para o café da manhã ou lanche da tarde. A dica é incluir o Colágeno Protein da Puravida, que pode ser utilizado no preparo de receitas ou drinks. O produto é uma alternativa para quem tem dificuldade de digerir e assimilar proteínas provenientes de whey, ervilha, ovos e outras fontes. Confira passo a passo.

Como fazer biscoitos proteicos de laranja

Combine todos os ingredientes secos e misture bem. Adicione o suco e as raspas de laranja junto com o ghee e misture bem até formar uma massa. Abra a massa entre 2 folhas de papel manteiga e leve ao freezer por 10 minutos. Corte a massa utilizando as formas de sua preferência para fazer os biscoitos e transfira para uma assadeira forrada. Asse por 8 ou 10 minutos. Espere esfriar e sirva.

Ingredientes

• 200g de farinha de amêndoa
• 60g de eritritol
• 1 colher de sopa de gengibre em pó
• ½ colher de chá de noz-moscada moída
• 80g de manteiga Ghee Puravida
• 1 saqueta de colágeno Protein Puravida
• 2 colheres de Purafiber Puravida
• 2 colheres de sopa de suco de laranja natural
• Raspas de casca de laranja

Tabela de conversão de medidas

Receitas de vídeo

Método de preparação

• Combine todos os ingredientes secos e misture bem.
• Adicione o suco e as raspas de laranja junto com o ghee e misture bem até formar uma massa.
• Abra a massa entre 2 folhas de papel manteiga e leve ao freezer por 10 minutos.
• Corte a massa utilizando as formas de sua preferência para fazer os biscoitos e transfira para uma assadeira forrada.
• Asse por 8 ou 10 minutos.
• Espere esfriar e sirva.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 30 minutos