Receita Rápida e Prática de Carne Moída no Microondas, vamos fazer uma carne moída bem saborosa e prática no micro-ondas! Acredite, é fácil e fica uma delícia. Pegue os ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 cebola pequena, picadinha
- 2 dentes de alho, bem picadinhos
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Use os temperos que mais te agradam (páprica, cominho, orégano…)
- 1 lata de tomate pelado ou molho de tomate
- 1/2 xícara de água
- Opcional: 1/2 xícara de milho e 1/2 xícara de ervilhas
Agora, o passo a passo:
Comece aquecendo o azeite, a cebola e o alho no micro-ondas por uns 2-3 minutos até ficarem bem macios e soltando aquele cheirinho bom.
Depois, junte a carne moída e misture bem com a cebola e o alho. Cozinhe mais um pouco, uns 5-7 minutos, mexendo de vez em quando para desfazer os pedaços maiores.
Ah, importante: tire qualquer gordurinha que sobrar da carne moída.
Tempere tudo com sal, pimenta e os temperos que você escolheu. Aí entra o tomate pelado ou o molho de tomate, a água, o milho e as ervilhas, se quiser dar um toque especial.
Misture bem e cubra o recipiente, pode ser com uma tampa ou papel filme com uns furinhos pra sair o vapor. Deixe mais uns 5-7 minutos no micro-ondas. Aí, é só conferir se a carne tá cozida e se os sabores se misturaram direitinho.
Prove e, se precisar, ajuste o tempero. Deixe descansar um pouquinho antes de servir. E olha, você pode acrescentar legumes extras, como cenoura, pimentão ou abobrinha, pra deixar tudo ainda mais saudável e gostoso.
Ah, e só uma dica: os tempos podem variar dependendo da potência do seu micro-ondas, então fique de olho pra carne não ficar muito seca. Pronto, agora é só aproveitar essa delícia!”
