Torta de carne seca de liquidificador aprenda fazer hoje

Receita de torta de carne seca de liquidificador

Ingredientes

Massa

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto

Enchimento

• 300g de carne seca dessalgada e desfiada
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• Aroma verde a gosto
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite para refogar

Como preparar torta de carne seca no liquidificador

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Depois, no liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento e o sal. Bata até obter uma massa homogênea.
3. Em seguida, despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Depois, em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
5. Em seguida, adicione a carne seca desfiada e refogue por alguns minutos.
6. Adicione o tomate picado, a pimenta verde, sal e pimenta a gosto. Cozinhe por mais alguns minutos até que o recheio esteja bem misturado e os ingredientes cozidos.
7. Então coloque o recheio sobre a massa na forma.
8. Depois, cubra o recheio com o restante da massa no liquidificador.
9. Por fim, leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até a torta ficar dourada e firme ao toque.
10. Depois deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.

Esta torta de carne seca é uma deliciosa opção de lanche ou refeição principal. Aproveitar!

Você gostou?

Compartilhe conosco o que você achou e conte onde você está fazendo essa receita para que possamos conhecer você também.