Torta de Bolacha Deliciosamente Simples
Torta de Bolacha Deliciosamente Simples, faça e saboreie essa torta maravilhosa em casa.
Ingredientes: Torta de Bolacha Deliciosamente Simples
- 2 pacotes de bolacha Maria (ou similar)
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 2 gemas de ovo
- 2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Café forte (pode ser adoçado ou não, a gosto)
- Chocolate em pó ou cacau em pó (opcional)
- Café licoroso (opcional)
- Chocolate granulado (opcional)
- Manteiga ou margarina (para untar)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas e o leite.
- Dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio e adicione à mistura na panela.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, adicione a essência de baunilha e deixe esfriar.
Montagem:
- Em um prato ou travessa, espalhe uma fina camada do creme para formar a base.
- Mergulhe rapidamente as bolachas no café (e, se preferir, no café licoroso) e coloque-as sobre o creme.
- Cubra as bolachas com uma camada do creme preparado anteriormente.
- Repita o processo, alternando camadas de bolacha molhada no café e camadas de creme, terminando com uma camada de creme por cima.
- Se desejar, polvilhe chocolate em pó ou cacau entre as camadas de creme para adicionar um toque de chocolate.
- Decore a superfície com chocolate granulado.
- Leve a torta à geladeira por algumas horas para firmar e adquirir consistência.
Dicas Extras: Esta é uma base para a torta de bolacha, mas você pode personalizá-la conforme seu gosto, adicionando camadas de chantilly, coco ralado ou substituindo o café por suco de frutas para um sabor diferente. Aproveite e experimente essa delícia geladinha!
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