Você já fez tamale em uma travessa fácil? Você deveria porque é delicioso! É uma receita muito prática, rápida e deliciosa!
Sem falar que rende muito dinheiro. Quem nunca fez precisa aprender agora!
Receita de tamale em uma travessa fácil
Ingredientes
- 6 espigas de milho verde
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Folhas de bananeira (para embrulhar, opcional)
Como preparar tamale em uma travessa fácil
- Primeiro descasque as espigas de milho e retire os grãos com uma faca afiada.
- Depois, no liquidificador, bata os grãos de milho com o leite até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, despeje a mistura em uma tigela grande e adicione o açúcar, o queijo ralado (se for usar), a manteiga derretida e o sal. Misture bem.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida unte um refratário com manteiga.
- Despeje a mistura de milho no prato untado.
- Portanto, se for usar folhas de bananeira, enrole a mistura de milho nelas, formando saquinhos.
- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40-50 minutos ou até que o pamonha esteja firme e dourado por cima.
- Por fim retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
- Se desejar, você pode polvilhar um pouco de queijo ralado por cima antes de servir.
Essa é uma receita básica, mas você pode adaptá-la conforme seu gosto, acrescentando ingredientes como coco ralado, canela ou até carne seca desfiada para uma versão mais salgada. Aproveitar!
Você gostou?
Compartilhe conosco o que você achou e conte onde você está fazendo essa receita para que possamos conhecer você também.
