Salsicha de Forno com Batata

Ótima opção de mixagem para qualquer dia da semana! A diferença é usar salsicha boa qualidade, ok? Confira a receita:

Receita de Linguiça Assada no Forno com Batata

Ingredientes

• 1/2 kg de Salsicha toscana
• 1/2 kg de bolinhas de batata
• 1 corte grande de pimenta
• Sal e pimenta a gosto
• Manjericão para decorar

Método de preparação

1. Lave bem as bolinhas de batata e cozinhe-as em água e sal por aproximadamente 5 minutos.
2. Unte um refratário com óleo e coloque o salsichabatatas e pimenta
3. Polvilhe pimenta nas batatas e nos pimentões, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até que a linguiça e as batatas estejam douradas.
4. Retire do forno e adicione folhas de manjericão