Receita prática de pastel com queijo caipira e massa de linguiça
Você já fez uma receita prática de pastel de queijo caipira e linguiça? Você deveria porque é delicioso! É uma receita muito prática, rápida e deliciosa!
Sem falar que rende muito dinheiro. Quem nunca fez precisa aprender agora!
Receita prática de queijo caipira e massa de linguiça
Ingredientes
- 2 xícaras de queijo mussarela ralado
- 1 xícara de salsichas cozidas e picadas
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Massa de pastel pronta
- Óleo para fritar
Como preparar a receita de pastel de queijo caipira e linguiça
- Primeiro, numa frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
- Em seguida, adicione as linguiças picadas e cozinhe por alguns minutos até dourar levemente.
- Em seguida adicione o queijo mussarela ralado e misture até o queijo derreter completamente. Reserva.
- Primeiro estenda a massa sobre uma superfície plana e limpa.
- Em seguida, corte a massa em discos com um cortador ou um copo.
- Por fim, coloque uma colher de sopa do recheio no centro de cada disco de massa.
- Em seguida, dobre a massa ao meio, formando uma meia lua, e pressione as bordas com um garfo para selar bem.
- Aqueça o óleo em uma panela funda o suficiente para cobrir os pastéis.
- Assim que o óleo estiver quente (aproximadamente 180°C), frite os pastéis até ficarem dourados e crocantes, virando-os para garantir que fiquem cozidos por igual.
- Em seguida, retire os pastéis da assadeira e coloque-os sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
- Sirva quente e divirta-se!
Você pode servir esses pastéis com molhos de sua preferência, como ketchup, maionese temperada ou molho de pimenta. Aproveitar!
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