Receita deliciosa! O preparo não é difícil e você pode escolher a pimenta que preferir. Veja como fazer Pimentos recheados:
Pimentão Recheado: como fazer
Ingredientes
Método de preparação
- Corte os pimentões, cerca de um dedo ao meio, e pique o restante dos pimentões
- Flambe ou doure um pouco os pimentões no forno em fogo alto. Reserve os pimentões
- Refogue a carne moída com temperos a gosto e acrescente os pimentões picados
- Quando a carne estiver quase bem cozida, adicione os coentros picados
- Forre o fundo dos pimentões com arroz e preencha o restante do espaço com carne moída.
Servir quente!
