Isso é ótimo para quem quer apimentar o almoço! Você não pode errar seguindo esta receita: você preparará um presunto na panela com batatas digno de louvor!
Receita de presunto cozido na pressão com batata
Ingredientes
- 1kg de haste
- 5 batatas
- 2 caldos de carne sabor bacon ou sazón sabor nordestino
- 1 tomate
- 2 xícara de água fervente
- 1 colher de óleo
- sal a gosto
Método de preparação
- Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e acrescente a carne
- Enquanto a carne doura na panela, ferva a água em uma panela e acrescente o caldo.
- Após dourar o pernil, acrescente o caldo e acrescente o tomate picado, feche a panela, deixe na pressão por 30 minutos
- Retire a carne da panela e coloque-a num prato sem caldo.
- Coloque o batatas corte em rodelas e deixe cozinhar por 5 minutos, retire a batata e adicione ao presunto acrescentando o caldo
Preparar! Serve entre 8 e 10 pessoas.
Veja também esta outra versão da receita:
Receita de Presunto com Batata na Panela
Como você viu, é muito simples e fácil de preparar. Basta seguir a receita e a quantidade de ingredientes e você não se enganará.
Esta é uma receita especial e perfeita para fazer no almoço de domingo em família. Para acompanhar, um arroz branco perfeito e uma salada de folhas.
Espero que tenham gostado de saber mais sobre essa receita deliciosa!
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