Pão torrado quem nunca fez essa receita é um tradicional

Receita de pão torrado

Ingredientes

• 500g de farinha de trigo
• 200g de torresmo de porco cortado em pedaços pequenos
• 1 xícara de água morna
• 1 colher de sopa de fermento orgânico seco
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de óleo

Como preparar pão torrado

1. Primeiro em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e o açúcar.
2. Em seguida, adicione os pedaços de torresmo à mistura de farinha e misture bem.
3. Em seguida, adicione a água morna e o óleo à mistura. Misture até formar uma massa homogênea.
4. Então transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até a massa ficar macia e elástica.
5. Em seguida, coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar em local aquecido por cerca de 1 hora, ou até a massa dobrar de tamanho.
6. Imediatamente após o descanso, pré-aqueça o forno a 180°C.
7. Molde a massa em um pão e coloque em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
8. Em seguida, leve o pão ao forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por dentro.
9. Por fim, retire o pão do forno e deixe esfriar um pouco antes de fatiar e servir.

Esse pão torrado é perfeito para servir como acompanhamento em um churrasco ou como lanche em uma festa. Espero que você goste!

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