Batata com carne assada

Veja passo a passo como fazer a receita de batata com carne assada.

É realmente uma delícia, você vai ver!

Receita de batata com carne assada

Ingredientes

• 1 pacote de Batata Corte Caseiro Bem Brasil
• 4 colheres de azeite
• 2 tomates
• 1/4 de pimenta vermelha
• 1/4 pimentão amarelo
• 1 cebola roxa
• Sal e pimenta preta a gosto
• 100 ml de vinho branco
• 1 pedaço de picanha de porco
• ervas frescas a gosto (alecrim, manjericão, tomilho, orégano, hortelã)
• 4 dentes de alho
• sal grosso a gosto
• 1 colher de páprica picante
• 50 g de pimenta biquinho

Método de preparação

1. Forre um tabuleiro com azeite, tomate picado, pimentos e cebola em tiras e vinho branco.
2. Tempere com sal e pimenta-do-reino e coloque o pedaço de picanha, com a gordura voltada para cima, por cima dos legumes.
3. Adicione raminhos de ervas frescas
4. Em seguida, faça cortes cruzados na gordura da carne e tempere com sal grosso a gosto.
5. Adicione 4 dentes de alho com casca à carne
6. Asse por 40 minutos
7. Adicione as Batatas Bem Brasil Corte Caseiro em volta da carne
8. Tempere com sal e páprica picante
9. Adicione o pimentão biquinho e leve ao forno até as batatas ficarem assadas.
10. Retire do forno e sirva.

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