Receita de Bife Frito - Comida e Receitas

Ingredientes

• 6 costeletas de porco grossas
• Sal e pimenta preta a gosto
• 4 dentes de alho esmagados
• suco de 1 limão
• Orégano a gosto
• 1 xícara (café) de azeite
• 1 colher de sopa de molho de soja molho de soja
• 1 colher de sopa de mostarda
• Óleo para fritar

Tabela de conversão de medidas

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Método de preparação

• Coloque os bifes numa tigela, tempere com sal, pimenta, alho, limão, orégãos, azeite, molho de soja e mostarda e misture bem.
• Deixe descansar por 1 hora e frite em óleo bem quente até dourar.
• Retire do fogo, escorra em papel absorvente e sirva.

Desempenho: 6 porções

Tempo de preparação: 30 minutos (+ 1 hora de descanso)