Delicioso Pavê de Panetone: Receita Passo a Passo para Surpreender

O Delicioso Pavê de Panetone é uma sobremesa irresistível que combina a tradição do panetone com a cremosidade de um pavê. Esta receita encanta paladares com suas camadas de sabor e textura, tornando-se uma opção perfeita para celebrar momentos especiais ou simplesmente deliciar-se em qualquer ocasião.

Veja abaixo como você pode preparar essa receita para servir seus amigos e família, eles irão adorar fica muito saborosa.

Ingredientes: Delicioso Pavê de Panetone

  • 500g de panetone cortado em fatias
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a medida da lata de leite condensado)
  • 3 gemas
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Frutas cristalizadas ou uvas passas (opcional) para decorar.

Instruções: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas (peneiradas) e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme mais espesso. Retire do fogo, adicione a essência de baunilha e misture bem. Deixe o creme esfriar um pouco.

Em outra panela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos de tempo, mexendo até ficar completamente derretido. Misture o creme de leite sem soro ao chocolate derretido, formando um ganache.

Em uma travessa, monte camadas alternadas de fatias de panetone e do creme preparado no passo 2. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando com o creme por cima. Espalhe o ganache de chocolate sobre a última camada de creme, cobrindo uniformemente o pavê.

Decore com frutas cristalizadas ou uvas passas, se desejar, e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir para que fique bem firme. Sirva gelado e delicie-se com este pavê de panetone delicioso!

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Amanda Cristina

Sou Amanda Cristina redatora especializada no mundo da culinária e gastronomia, sou redatora desse site de receitas. Minha jornada começou com uma paixão genuína pela comida e a vontade de compartilhar minhas descobertas culinárias com o mundo.Com formação em Comunicação e Jornalismo, rapidamente percebi que minha verdadeira paixão estava na escrita de artigos, receitas e dicas relacionadas à culinária.

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