A melhor RECEITA DE POLENTA FRITA Veja como fazer

Acompanhamentos

Receita de Polenta Frita que é irresistível!

Impossível resistir a uma porção de polenta frita! Esses deliciosos petiscos já nos conquistam pelo seu aspecto dourado e delicioso!

Confira a receita dessa delícia crocante:

Receita de Polenta Frita

Ingredientes

  • 3 xícaras de água quente
  • 1 xícara de água fria
  • 1 colher de sopa de óleo ou margarina
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1 1/2 xícara de fubá
  • Queijo parmesão a gosto

Método de preparação

  1. Misture água quente com sal e óleo (ou margarina)
  2. Despeje a água fria em um recipiente com o fubá e mexa. Quando a água com sal e óleo estiver fervendo, acrescente o fubá. Mexa bastante por mais ou menos 1 hora, em fogo baixo.
  3. A Farinha de Milho Cozida Parece uma delícia. Corte em tiras ou palitos e frite em óleo bem quente. Retire quando estiverem dourados

Preparar! Para quem queria saber como fazer polenta frita, aqui vai um passo a passo muito fácil.

Espero que tenham gostado e aproveitem!

Você pode fazer polenta frita em uma fritadeira elétrica!

Sim! E é delicioso.

Para fazer polenta frita na fritadeira você precisa deixar a polenta bem firme.

Após prepará-lo, coloque-o em um recipiente de vidro e deixe esfriar por várias horas. Vale até colocar na geladeira.

Com a polenta bem fria e firme, você vai cortá-la em quadradinhos ou “palitos” e colocar na sua fritadeira elétrica, deixando um espaço de pelo menos 1 cm entre cada pedaço.

Ligue a fritadeira a 200 graus e deixe por 15 a 20 minutos.

A Polenta frita feita na fritadeira elétrica fica super crocante. É muito prático de fazer!

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